La Bella y La Bestia

 Bella                                            

Para Cintia, una princesita muy guapa, en sus 7 añitos.
Tuve la suerte de estar en este cumple y la tarta fue una sensación, a todos les gusto, y ni que decir de la cumpleañera.

Esta tarta peso 4.100 kgs  rellena de chocolate y nata, bañada en almíbar, decorada en fondant y merengue italiano.

        

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La Bella y La Bestia                            


Para Marcelina, 
La Bella y La Bestia en el salon de baile.
Los personajes principales son muñecos de platico, todo el resto están echos en pasta de goma.
Bizcocho rellene de dulce de leche y ganaché de chocolate, decorado en merengue italiano.

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